荔枝產季排行榜大公開！挑美味荔枝有訣竅這樣買椿象不會來 ...

隨著天氣逐漸升溫，熱帶水果的熱潮逐漸升起，你是不是也開始嘴饞，好想大快朵頤又甜又好吃的水果咧？是說有一樣熱帶水果，不但相當早就引進台灣，更是台灣熱帶水果的扛霸子之一，那就是楊貴妃的最愛「荔枝」啦！😍😍😍

▲好吃的荔枝！（圖／shutterstock[1])

說到荔枝，應該很多人對它的歷史形象，多是來自杜牧《過華清宫絕句三首》：「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」，此詩一出，也讓荔枝搖身一變為名貴水果的代表之一。那關於荔枝，台灣常見的品種有哪些？買荔枝的時候又要怎麼挑？甚至荔枝要怎麼吃，才不會對身體有危害？千萬別走開，就讓狼編娓娓道來！💪💪

▲荔枝在台灣的品種有很多！（圖／shutterstock[2])文章目錄 💥荔枝[3]品種大哉問

屬於亞熱帶果樹的荔枝，在中國南部已有千年生產歷史（從杜牧的《過華清宫絕句三首》就可以證實啦😂😂），而台灣的荔枝，主要產地多集中於中南部，由南向北逐漸採收，最早更是在3月中就能吃到！（等等下面會介紹～大家一起吃起來🤤🤤）以下將由產季時間來為大家介紹各類常見品種，讓你春天一路吃到夏天的尾巴！

▲艷荔荔枝上市啦！（圖／奧丁丁市集[4]) 艷荔荔枝

產期：約每年4月初～5月中

產地：台東太麻里

▲艷荔荔枝是全台最早上市的荔枝品種。（圖／奧丁丁市集[5])

由玉荷包與泰國早生種所育種而成的「艷荔荔枝」，產季比媽媽（？）玉荷包早了一個月，也是台灣每年最早能上市的荔枝品種。豔茘荔枝水份多，甜度、酸度兼具，維生素Ｃ含量甚至比奇異果高，帶酸的口感吃起來更是甜而不膩。

▲艷荔荔枝的顏色紅的很漂亮！（圖／奧丁丁市集[6])

也因為顏色紅得漂亮，又相當耐存放，艷荔荔枝能置於冰箱冷藏的保鮮時間也相對較長，若比較喜歡甜一點荔枝的朋友，可以在冰箱中放兩天，此時酸度會逐漸降低，對嗜甜的捧油來說風味更佳唷。

▲三月就可以吃到荔枝啦！（圖／奧丁丁市集[7])

偷偷跟大家安麗一下，雖然說一般的艷荔荔枝大約要等到4月初才會上市，不過像是胡班長荔枝園，就在管理技術上的突破，加上台東的氣候適宜，讓荔枝的產季從原本的四、五月，提前至三月就可採收，讓饕客可提前品嚐到這晶瑩剔透，風味獨特的早生荔枝哪。

 

📣早生荔枝吃起來

▲玉荷...