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2020年8月30日—這一道炒瓠瓜就更簡單了，連新嫁娘沒下過幾次廚房的朋友也都會的~~.也算是入門的料理了~~^^，我來分享一下我的作法...這次花俏了點，還加 ...
我已經有約一個星期沒有煮菜了，老公問我怎麼了~~
我就回他不爽煮XDD，
沒有啦~~因為有點懶想說下班直接買個什麼吃比較快~~所以就荒廢了廚房...
這一道炒瓠瓜就更簡單了，連新嫁娘沒下過幾次廚房的朋友也都會的~~
也算是入門的料理了~~，我來分享一下我的作法...
這次花俏了點，還加上蔥花配一下色;不然以往蔥花我是沒有加過的啦...
有人說我前一次做的很馬虎沒有照著食材乖乖的做
這次，去補齊了洋蔥跟蕃茄來做;再多買了一盒小軟絲一起做涼拌~~夠味了吧!!
那就看看我這一篇分享這二道菜色的作法吧。
準備材料:
開陽少許、瓠瓜半顆(大小適中)、蒜頭少許、蔥花少許、鹽巴少許、水少許、
先下鍋炒香開陽跟蒜頭之後，再加入瓠瓜一起炒，把瓠瓜炒軟之後，再加入一些水去煨煮
煨煮個約3~5分鐘就可以起鍋了。再灑上一些蔥花就可以了。
本來還很擔心貴哥不喜歡吃這樣子的菜色，結果問他;他說，你煮的有軟爛我就吃呀~~(耍賴貌)
媽媽家種的瓠瓜好好吃呀~~真的...
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