銀耳煮法 | 常見農業害蟲資訊網
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只需20分鐘,快速煮出滑嫩膠粘銀耳 | 常見農業害蟲資訊網
2021年6月4日 — 小火熬煮15分鐘左右,就可以看見銀耳已經熟軟了(烹煮時間可以依照自家喜愛的口感調整)。 之後只需關火後加蓋靜置,無需繼續浪費能源熬煮, ... Read More
平民燕窩-冰糖白木耳!! @ 娸娸的廚房筆記:: 痞客邦 | 常見農業害蟲資訊網
2021年6月8日 — 白木耳有點微黃是正常的(白木耳等等還要泡水!) ... 剪好分成小塊的白木耳疊於深鍋中,我用的是5公升的快鍋加入水,水要略微淹過白木耳,蓋上 ... Read More
懶人聰明法~ 紅棗枸杞白木耳湯@ My Life ~ Faith :: 痞客邦 | 常見農業害蟲資訊網
2020年7月7日 — 其中,白木耳熱量低、又富含膠質,尤其適合怕胖、愛美的人食用。 試過兩種白木耳的煮法,發現各有其優缺點: 一種是用慢火熬煮出膠質、可. Read More
白木耳怎麼煮出濃膠質?4步驟用新鮮白木耳煮出燕窩 ... | 常見農業害蟲資訊網
白木耳煮法濃稠膠質3秘訣& 營養加乘3搭配術 | 常見農業害蟲資訊網
2019年6月13日 — 研究白木耳多年,林益慶透露更多的料理知識:「冷水中放入新鮮白木耳,水滾後再煮30分鐘,關火燜置30~40分鐘,可融出更多膠質。白木耳煮約 ... Read More
銀耳怎麼煮,才容易出膠?很多人把「第1步」做錯了,難怪不 ... | 常見農業害蟲資訊網
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2017年4月11日 — 新鮮白木耳這樣煮 · 新鮮白木耳以清水簡單沖洗表面(或是放入熱水快速汆燙過一遍),用手剝成小朵後,與過濾冷水一同入鍋;因為白木耳會吸水, ... Read More
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