Missta's Kitchen | 常見農業害蟲資訊網
2015年9月7日—水蒸即是隔水利用蒸氣的高溫來蒸熟茄子。首先，煮滾一鍋水，一定要大滾，加蓋煮滾的水，蒸氣保留在鍋中，可以維持到蒸氣 ...
2015年9月7日 — 水蒸即是隔水利用蒸氣的高溫來蒸熟茄子。首先，煮滾一鍋水，一定要大滾，加蓋煮滾的水，蒸氣保留在鍋中，可以維持到蒸氣 ...
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想要煮好的茄子不變色，其實你可以這麼做！ | 常見農業害蟲資訊網
Fen's 發表的涼拌茄子（茄子不變色的方法） 食譜 | 常見農業害蟲資訊網
2013年11月8日 — 預備材料。 · 先燒滾一鍋水，水份量要完全蓋過茄子。 · 馬上放入滾水裏，取一個盤把茄子壓在水下面，這樣就不會接觸到空氣而變色。 · 茄子大火煮5 ... Read More
Missta's Kitchen | 常見農業害蟲資訊網
2015年9月7日 — 水蒸即是隔水利用蒸氣的高溫來蒸熟茄子。首先，煮滾一鍋水，一定要大滾，加蓋煮滾的水，蒸氣保留在鍋中，可以維持到蒸氣 ... Read More
那些年我們一起吃的"水煮茄子"進化版~秋菊阿嬤家常料理分享 ... | 常見農業害蟲資訊網
2013年9月3日 — 鍋中加一點鹽和幾滴油燒開水，水滾後茄段置入，馬上用器具壓著，勿讓它浮出水面，幾分鐘(因茄子粗細及質地而異)後以筷子試夾，變軟則可撈起 ... Read More
可媽廚房001 《涼拌茄子》 附水煮茄子不變色秘訣！鮮豔紫色 ... | 常見農業害蟲資訊網
2013年3月6日 — 3.那麼要壓著煮多久呢?我的經驗是大約五分鐘就可以熟透卻不軟爛了，說真的要壓著五分鐘也是挺累 ... Read More
水煮茄子by 小林的幸福廚房 | 常見農業害蟲資訊網
2020年8月16日 — 今天又分享一道方便菜——水煮茄子，15分鐘內就可上菜，快捷美味。茄子是營養成分很高的蔬菜，根據台灣癌症基金會的資料可見，茄子所含的 ... Read More
【入廚貼士】茄子點煮最有營？營養師教你留住茄子色澤3大 ... | 常見農業害蟲資訊網
2019年11月5日 — 先煲一鍋水至大滾，放入已切段的茄子，以碟子壓着至完全浸在水中，烚它8分鐘便可。 原因：自來水有一定的含氧量，但會隨水壓或水溫變化而 ... Read More
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茄子有害蟲嗎？蚜蟲對植物的傷害
中文目別:半翅目拉丁目別:Hemiptera中文科別:蚜蟲科拉丁科別:Aphididae害蟲中文名:蚜蟲害蟲英文名:aphid害蟲學名:Aphididae...