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2018年3月29日—上次料理球芽甘藍燙煮後再乾煎,這次改用傳統清炒後悶煮,還是覺得這樣比較合口味,大人小孩都愛吃。球芽甘藍是屬十字科,也是很營養的 ...
上次料理球芽甘藍燙煮後再乾煎,這次改用傳統清炒後悶煮
,還是覺得這樣比較合口味,大人小孩都愛吃。
球芽甘藍是屬十字科,也是很營養的蔬菜,Costco買的是新鮮的不是冷凍的
,而且可以冷藏蠻多天,口感脆也不會很苦。
食材清洗後,切成適當大小,蒜頭加油爆香後加入番茄和肉片炒到肉片變色
,加入玉米筍和球芽甘藍和30cc熱開水轉中小火悶煮,在調味即可喔~
金箔的健康煮粉專 https://goo.gl/ADPCvt[1]
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