吃櫻桃好處多，但「這種吃法」營養價值等於零 | 常見農業害蟲資訊網

2019年8月31日—櫻桃有非常高含量的花青素，而且越酸花青素的成分越多喔！另外還有羥基肉桂酸和香紫蘇醇2大成分，讓它成為強力的抗氧化水果，有助於對抗自由 ...

吃天然櫻桃補充維生素C，抗氧化、養顏美容好處多多，但如果你經常吃甜點上的糖漬櫻桃，小心不只攝取不到營養價值，還容易吃進多餘熱量！因為它含有大量人工添加物！

在台灣吃到的櫻桃，大部分是進口，分別出產於北美、加拿大、加州，以及南半球的紐西蘭、澳洲、智利…等地。夏天吃這水果中的紅寶石正當季，酸酸甜甜的好滋味，加上豐富的營養素和多種功效，讓人想立馬團購吃好吃滿！

櫻桃有非常高含量的花青素，而且越酸花青素的成分越多喔！另外還有羥基肉桂酸和香紫蘇醇2大成分，讓它成為強力的抗氧化水果，有助於對抗自由基，降低罹患癌症的風險；還能減少因為發炎引起的疼痛和腫脹；以及預防記憶力衰退，因此櫻桃也被稱為「健腦食物」，覺得自己最近有點健忘嗎？快吃一些天然的櫻桃吧！

維生素A 每100公克的櫻桃，維生素A含量是蘋果、葡萄的4～5倍，如果你需要長時間盯著螢幕，很適合吃櫻桃補充維生素A，能幫助減少視網膜上感光物質的消耗速度，預防視力下降、夜盲症、眼睛不舒服…等問題。 [1][2]

鉀 100公克櫻桃中含有173毫克的鉀，如果你不喜歡吃香蕉，也可以從櫻桃中補充，身體有足夠的鉀，能減少鈉含量，平衡電解質，有預防抽筋和降血壓的功效。 延伸閱讀 鉀離子食物抗水腫，飯後必吃這20種高鉀水果[4][3]

膳食纖維 櫻桃屬於高纖水果，有助於促進腸胃蠕動、改善便祕、保護消化系統，同時降低膽固醇，預防心血管疾病纏身，而且因為含量很高，只要吃8～10顆就能滿足成人每日所需膳食纖維的4分之1。 [5]